私は、辛い物好きなんですが、やっぱり韓国料理は外せないですよね~♪♪
ナムル、チャプチェ、トッポギ、サムギョプサル、チゲ鍋、チヂミ、などなど、たくさんおいしい料理があるのですが、中でも、最近人気の料理をご存知ですか??
こちら、
『チーズタッカルビ』です!!
見た目からしておいしいのは伝わりますが、どのような食べ物なのか、『チーズタッカルビ』についてみていきましょう!
チーズタッカルビとは?
そもそも、『チーズタッカルビ』とはなにかみていきましょう!
韓国料理で、「タッカルビ」という料理があります!
鶏肉と野菜を甘辛く煮て炒めた、韓国の伝統的な料理なんです!
そこにチーズをたっぷり乗せたものが『チーズタッカルビ』なのです!!
そこに韓国のお餅のトッポギを入れるのが主流のようです(*^-^*)
チーズタッカルビのおいしい食べ方?どうやって食べるの?
チーズタックカルビの基本的な食べ方の手順は、この動画で紹介されている通りです。
基本の食べ方は
ぐちゃぐちゃに混ぜる➔食べる
です(笑)
だいたいが店員さんによく混ぜて食べてくださいと言われます、ビビンバみたいなもんですね。
ただ、この混ぜるのがなかなかの作業で、チーズって混ぜるのにけっこう重みを感じるじゃないですか?
なかなか上手くかき混ぜられず、具材が鍋の外にこぼれてしまうことが多々。
具材がこぼれてしまうと、周囲から心のため息が漏れてしまう危険がありますので、チーズタッカルビを混ぜる作業はなるべく起用な人にまかせましょう。
ちなみに、私はめっぽう不器用なタイプにもかかわらず、調子に乗ってチーズタッカルビを混ぜる係を担当した結果、見事に具材が外にばらまかれてしまい、
テーブルの向かいに座っていた男性から
(血液型は)何型ですか?
と聞かれてしまいました。
ちなみに私はB型です。B型と回答➔大雑把な性格➔やっぱりね…といった感じの会話になりました(恥)
なので、皆さん、
チーズタッカルビはビビンバのようにひたすら混ぜて食べるだけですが、
混ぜるのは器用な人にまかせましょう!
不器用で大雑把な、、、
B型女子に任せるのは危険です(笑)
チーズの伸びが厄介なので、混ぜるだけでも意外に苦戦します。
けっこう力がいるので手先が器用な男子にお任せしちゃうのもいいかも\(^o^)/
その上で、『チーズタッカルビ』のおいしい食べ方を調べてみたいと思います!
食べ方に正解はなく、自身がおいしいと思う食べ方をしていただいていいのですが、一番おいしく食べる方法は、お肉や、野菜をたっぷりのチーズに絡めて食べるのが、チーズタッカルビのおいしい食べ方だと思います!
イメージでいうと、チーズフォンデュ!
韓国版のチーズフォンデュですね(*‘∀‘)
ネットの反響は?甘辛い味が、チーズと絡めることによって、とってもまろやかになるのです!
辛いものが苦手な方も挑戦しやすい、韓国料理かもしれません!
さらに、野菜もたくさん入っているので、女性にはありがたいですよね~♪
では、人気の韓国料理『チーズタッカルビ』を食べた方のネットの反響をみていきましょう!
チーズもたっぷりで、食べごたえありそう(*´ω`*)
新大久保でチーズタッカルビ食べた!めちゃうまでした( ´艸`) pic.twitter.com/89ydjpokxy
— あおな (@magnum3104) December 3, 2017
二種類のチーズが楽しめますね~☆
どちらもおいしそうですよね~(*^-^*)
やはり、『チーズタッカルビ』人気のようですね♪
まとめ
韓国料理『チーズタッカルビ』についてみてきましたが、まとめてみましょう!
・チーズタッカルビは豚肉、野菜などにチーズが乗った韓国料理!
・美味しい食べ方は、チーズをたっぷり絡めて食べること!
韓国料理が好きな方はもちろん、そうでない方にもとっても食べやすい『チーズタッカルビ』!
ボリュームもあるので、みんなとシェアして食べるのもおすすめです!
さらに、お店によって味も変わると思うので、自分の好きな味を求めて開拓していくのも楽しいですよね~♪♪
ぜひ、お気に入りの『チーズタッカルビ』を見つけてみてくださいね!!
動画で紹介されている通り、作り方は意外に簡単です。
料理下手でもいけそう。
料理に馴染みのない私?でも全然できそうなレベルです。
専用鍋も発売されるので、自宅でチーズタッカルビを楽しむのもありです!
自宅だと、好みの肉やチーズを試すことができるので、お店で頂くのとはまた違った楽しみ方ができます。
いろいろな種類のチーズを試してみるのは楽しそう♪
チーズタッカルビというと、変わり種の鍋、ブームで終わるという感も正直強かったのですが、
周囲の声を聞いていると、意外や意外、定番鍋として来年以降も日本で定着しそうな気配が漂っています。